El Acebo de Boadilla

Sugerencias hoy 26 de Septiembre de 2011 

Pulpo  a la parrilla

Boquerones en vinagre

Lubina a la sal

Urta sobre compota de tomate y setas

Carrilleras ibéricas

PARA PICAR

Jamón de Bellota 22,00 €
Lomo Ibérico 19,00 €

Queso Monte Robles(queso puro de oveja) 14,00 €

Surtidos de Ibéricos 20,00 €

Mejillones Escabechados (extras) 14,00 €

Ensalada de Pollo de Corral Escabechada 11,00 €

Ensalada de Pollo de Corral Templada 11,00 €

Ensalada de Pato Templada (mollejas, foie y magret) 11,00 €

Ensalada de la casa con Perdiz Escabechada 12,00 €

Ensalada de Tomate, Pimiento, Ventresca y Cebolleta 17,00 €

Salteado de Hongos, Langostinos y Jamón

Sobre Ensalada de Judías Verdes 17,00 €

Chistorra con Pimientos de Padrón 11,00 €

Revuelto de Morcilla con Ajetes 8,00 €

Huevos de Corral Estrellados con Patatas 10,00 €

SUGERENCIAS

Foie de Oca Natural 22,00 €

Ensalada de Bogavante 25,00 €

Milhojas de Bacalao con Verduras Frescas 13,00 €

Pastel de Puerros y Mariscos 14,00 €

Corte de Foie Fresco a la Plancha con

Pan de Especias y Tres Reducciones 16,00 €

Crujiente de Verduras con Reducción de Balsámico 15,00 €

Tortilla de Bacalao 14,00 €

Berenjenas Rellenas 12,00 €

7% de I.V.A no incluido