Menú del día

Menú del día 22 de Febrero de 2012

Primeros

 
Cuatro pinchos a elegir
Consomé
Lentejas con Chorizo
Pastel de Espinacas
Arroz a la Cubana
Ensalada Mixta
Ensalada Cesar

Segundos

Ventresca al Horno
Filete de Ternera
Chuleta de Cerdo Empanada
Alitas de Pollo fritas
Cordon Blue de Pavo

Pan, bebidas y postre o café

MENU ESPECIAL DEL DIA

PRIMER PLATO (a elegir)

• Ensalada Mixta Revuelto Baltasara con jamón ibérico
• Croquetas caseras variadas (jamón y carabineros)
• Parrillada de verduras
• Langostinos a la plancha
• Trigueros gratinados al horno con jamón
• Sopa de Ajo con huevo y jamón
• Sopa de Marisco Chistorra de Navarra

SEGUNDO PLATO (a elegir)

• Entrecôte de ternera con guarnición de patatas fritas
• Paella valenciana elaborada con arroz bomba con D.O.
• Merluza plancha o romana de pincho nacional con guarnición de verduras
• Paella de verduras frescas y arroz bomba con D.O.
• Fideua de Marisco
• Chuletitas de cordero con guarnición de patatas fritas
• Pimientos rellenos de Marisco
• Pastel de Puerros con Gambas

POSTRE

•  Helado, Crepes, Crepes con Helado, Pastel Baltasara o café o infusiones

BEBIDA (a elegir)

• Copa de vino Tinto de Verano Agua Cerveza Refresco
•  

De Lunes a Viernes mediodía

Cada menú se acompaña con pan y mantequilla

Todos nuestros productos son nacionales

Menú del día para Febrero de 2012 

Primeros

A elegir entre 5 platos de cocina casera 

Segundos 

A elegir entre 5 platos de cocina casera

Pan, bebida y postre o café

Nuestras sugerencias

Entrantes

Kartoffelsuppe  Sopa de patata

Ochsenschwanzsuppe  sopa de rabo de toro

Gemischter Salat  Ensalada variada                        

Kartoffelsalat  Ensalada de patata

Plato principal

Münchner
Weißwürste mit Bretzel  1par
de Salchichas blancas de Munich con Bretzel      

Bratwurstteller mit Krautsalat  2  Salchichas diferentes con
ensalada de repollo

Gulasch Estofado de carne al estilo Húngaro               

Zigeunerschnitzel  Filete empanado con salsa cíngara       

Wiener Schnitzel  Filete empanado al estilo vienés    

Schweinshaxe mit Sauerkraut  Codillo asado con chucrut

Postres

Pfannkuchen
mit Nutella und Eis  Crepe con Nutella y helado         

ApfelstrudelStrudelde Manzana                               

Gemischtes EisHeladodeVainilla y Chocolate, 3 bolas      

MENÚ DEL DÍA  a elegir entre:

12 Primeros y 12 Segundos

Pan, bebida, postre o café

Precio del menú: 10,80€ i I.V.A. incluído

Menú especial 

Entrantes a elegir

Mejilones al vapor

Berberechos a la plancha

Surtido de ibéricos

Milhoja de verduras con queso de cabra

Escalibada de berenjena con bonito

Cogollos de Tudela con bonito del norte

Revuelto de trigueros y gambas

Pisto manchego

Sugerencia de temporada

Segundo plato a elegir

Solomillo de buey gallego a la parrilla

Entrecot de buey gallego a la parrilla

Costillas a la barbacoa

Codillo estilo alemán

Chuletitas de lechal a la parrilla

Paletilla de lechal asada estilo Aranda

Pierna de leachal asada estilo Aranda

Lubina a la espalda

Rodaballo a la parrilla

Pulpo a la parrilla con guarnición

Arroz con bogavante (mínimo 2 personas)

Arroz con carabineros (minimo 2 personas)

Sugerencia de temporada

Bebida una consumición, postre y café

Precio del menú: 25,00€ +I.V.A.

Menú para niños (un plato a elegir)

Pasta del día

Nugets de pollo

Hamburguesa de la casa

Bebida una consumición  y postre

Precio del menú: 9,50€ + I.V.A.

Menú del día 31 de Enero de 2012

1º platos

Ensalada caprina

Burratina

2º Platos

Linguini nero di sepia

Fagotini

Precio del menú: 19€

Sugerencias hasta el 31 de Enero de 2012:

Raviolis de calabaza

Menú especial fin de semana

1º plato

Burratina

Ensalada Caprina

2º Plato 

A elegir de nuestra carta

Botella de vino, postre o cafe

Precio del menú para dos personas: 50 €

Menú especial "cuesta de enero"

Entrante:

Queso curado italiano

Campiñones gratinados rellenos de queso y chorizo

Espárragos gratinados al horno con huevo

Ensalada Caprese

Mejillones al vapor

Ensalada de pasta

Ensalada mixta 

Plato principal:

Espaguetti con salsa de atún

Pasta al horno con berenguena, tomate y orégano

Pasta fresca rellena de cebolla, patatas y salsa cherry

Pasta fresca rellena de marisco con salsa de tinta de calamar

Pollo con salsa de vino blanco cremoso

Salchicha a la italiana con patatas

Pan, bebida (vino, Lambrusco, cerveza o refresco), postre o café

Precio del menú: 15,90€

Hoy 22 de Febrero de 2012

Menú normal:

1º Plato:

Sopa de cocido

Ensaladilla rusa

Canelones de carne

Crema de calabaza

Judías verdes rehogadas

2º Plato:

Cocido completo

Carne roja a la plancha

Calamares en su tinta

San Jacobos caseros

Codornices guisadas

Precio menú: 9€( Con Vino, casera y postre o café )

Menu ejecutivo:

1º Plato 

Gambón a la plancha

Revuelto de trigueros y ajetes

Fabes con Almejas

Aguacates con gambas

2º Plato

Dorada a la plancha

Confit de pato

Entrecot de ternera

Taco de merluza con salsa de calamar

Solomillo de ternera al foie

Postre o café 

Precio menú: 18 euros

Hoy 22 de Febrero de 2012

1º Platos

Habitas baby con jamón

Timbal de calabacín gratinado a la miel

Tortelini rellenos de setas

Crema de nécoras

2º Plato

Entrecot

Solomillitos ibéricos al cabrales con puré de patatas

Lomos de gallo rellenos de salmón

Rosada en salsa verde

Plato del día:  Rabo de ternera blanca con pimientos asados

Ven a probar nuestras deliciosas ostras gallegas!!!  Viernes, sábado y domimigo 2 ostras + copa de albariño 9€

SEMANA DE LA "CACHOLA" PARA CELEBRAR "O ANTROIDO GALEGO" DEL 21 AL 26 DE FEBRERO

Y DEL 15 AL 31 DE FEBRERO AUTÉNTICA LAMPREA COCINADA 

Menú del día 22 de Febrero de 2012  

1º Platos

Sopa de fideos

Crema de verduras

Ropa vieja

Espinacas a la crema

2º Platos

Filetes rusos a la parrilla

Pollo asado

Conejo a la caza

Escalopines

Pan, bebida, postre o café

Precio del menú: 9€

Menú especial domingos

Cocido madrileño completo: 14€ por persona

Menús fríos

Clásico: 4 sandwiches fríos + refresco - 6,90€

Ibérico: 2 sandwiches fríos + bocadillo ibérico + refresco - 7,00

Croisant: 2 sandwiches fríos + croisant relleno + refresco - 5,90

Menús calientes

Sandwich: sandwich caliente + 2 sandwiches fríos + refresco - 7,00

Bocadillo: bocadillo + 2 sandwiches fríos + refresco - 7,00

Buffet ensalada : base + 4 ingredientes a elegir + refresco - 7,0

Menú hasta el 15 de Febrero de 2011

Primeros

Crema de espárragos

Sopa de picadillo

Huevos rotos con jamón o gulas

Ensalada variada con atún y huevo

Tallarines de espinaca con pesto

Macarrones boloñesa o napolitana

Patatas a la riojana

Pisto con huevo

Ensaladilla rusa

Carillas con verduras

Tomate con atún

Segundos

Filete de pollo  con  ensalada

Muslitos  de pollo al horno 

Churrasco a la plancha con ensalada o patas fritas

Filete de ternera a la plancha con  ensalada

Cinta de lomo con patatas

Solomillo de cerdo al roquefort con patatas

Merluza con ensalada

Lomo de atún con patatas asadas

Salmón a la plancha con ensalada

Redondo de ternera en salsa con patatas

Matambre relleno

Pan, bebida, postre o café

Menú rápido

Refresco o cerveza + croisant o pincho de tortilla o sandwich mixto o pulguita variada = 3,50€

Nuestras sugerencias variarán en función de la temporada y de la compra diaria y nuestro chef Enrique siempre les sorprenderá con platos innovadores

23 de febrero de 2012

Hoy Enrique sugiere..........

Fabada asturiana

Alcachofas al natural

Migas de matanza

Callos de bacalao

Pimientos rellenos de marisco

Timbal de codorniz

Merluza en tacos a la romana

Manitas de cordero

Y para terminar.........

Pirámide de la pasión

Creps de helado con chocolate caliente

Tarta de queso con frambuesa y caramelo

Tiramisu al sabayón de marsala

Cuajada de oveja con miel de romero

SPECIALITÀ

FRITTATA DI ZUCCHINE......................................................................................9,50

Tortilla de calabacin gratinadas con mozzarella.

CANNOLI AL GORGONZOLA............................................................................12,50

Pasta fresca rellena de jamon york y queso con salsa de gorgonzola.

RISOTTO 4 FORMAGGI……………………………..........…………………….11,50

Risotto con 4 quesos

PIZZA 3 J……………………………………………………….....................…….10,50

Tomate, mozzarella ,jamon york,jamon serrano y speck(jamon serrano ahumado)

MEDAGLIONI FUNGHI DI BOSCO....................................................................15,50

Solomillo de cerdo pasado en harina con salsa de setas del bosque, gratinada con mozzarella.

Menú del día 22 de Febrero de 2012

1º Platos

Ensalada de tomate con aguacate y queso

Crema de calabacines

Arroz tres delicias

Rollitos primavera

Revuelto de piquillo con jamón

2º Platos

Aguja de cerdo a la plancha

Centro de merluza al ajillo

Lomo adobado a la pimienta

Taquitos de caella a la romana

Cuarto de pollo al limón

Pan, bebida y postre o café

Precio del menú: 10€

Kilo y medio de chuletón de ternera +botella de Rivera del Duero + postre =45€

AHORA DISFRUTA DE NUESTRAS OFERTAS:

RACIONES A 2x1: PIDE 2 RACIONES Y PAGA LA DE MAYOR PRECIO

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE PARA DOS PERSONAS 16,00€ POR PERSONA

RABO DE TORO CON PATATAS FRITAS: 14€

MILANESA DE POLLO "A CABALLO" (CON UN HUEVO) Y PATATAS FRITAS: 11€

MATRIMONIO DE CHORIZO Y MORCILLA A LA PLANCHA: 9€

Menú especial el fin de semana

Primeros

Ensalada de salmón con gulas

Ensalada de queso de cabra con crema balsámica

Tosta cantabrica

Solomillo trinchado con frie y patatas fritas

Segundos

Rabo de toro en salsa

Milanesa de ternera a la napolintana

Hamburguesas caseras

Pan, bebida y postre o café

Precio del menú: 20€

Sugerencias hasta el 15 de Febrero de 2012

Raciones

Rabas de calamar

Croquetas caseras

Patatas "bravioli"

Ensalada de tomate con ventresca

Tostas

Tosta de solomillo de ternera con cebolla confitada

Tosta de solomillo ibérico con queso brié

Tosta de buey con pimientos

Tosta de salmón con crema de queso